Game Masakan Pizza
Cobalah game ini game yang pertama di dunia, game yang akan membantu anda dalam membuat Masakan pizza, mmm tentu ini akan menjadi hal yang luar biasa,
apalagi anda telah mencoba memainkan game masakan pizza. perhatikanlah langkah –langkah berikut ini.
Adonan roti pizza
Bahan –bahan :
o 250 – 350 air hangat kuku
o ragi kering atau active dried
yeast 1 sdm
o 550 white flour plus sedikit
extra untuk dusting
o 1 sdt garam
o ½ sdt lada hitam halus
o 2 sdt madu yang bening (bukan
yang terlalu coklat)
o 2 sdm extra virgin olive oil,
plus extra untuk brusing
o masukkan 150 ml air ke dalam
mangkuk, taburkan ragi kedalamnya kemudian diaduk aduk sampai larur dan diamkan
ditempat yang hangat selama 10 menit
o masukkan tepung terigu, garam dan
lada kedalam sebuah mangkuk besar
o lalu campurkan madu dan olive oil
kedalam larutan ragi nomor 1 sampai tercampur rata
o buatlah lubang ditengah tengah
bahan bahan kering nomor 2, masukkan kedalamnya larutan ragi nomor 3 di campur
dan diaduk sampai adonan lembut dan sedikit lengket, masukkan air hangat “sisa
air yang sudah disapkan tadi kedalamnya” masukkan sedikit demi sedikit sampai
tercampur rata dan kosistensinya tepat
o kemudian pindahkan adonan
tersebut ke permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung supaya tidak lengket
bisa di meja bisa talenan dll. taburkan sedikit tepung dikedua tangan, ulenin
adonan selama 10 menit sampai halus
o lapisi swbuah mangkuk besar
dengan sedikit minyak, pastikan mangkuknya harus cukup besar untuk memberi
tempat adonan tersebut agar berkembang dua kali lipat ukuran sebelumnya,
letakkan adonan didalamnya, tutup mangkuk tersebut dengan plastik clingwrap,
diamkan ditempat yang hangat selama 1-2 jam
o disaat adonannya sudah membesar
dua kali ukuran semula buka plastik penutup, lalu tinju adonan tersebut di
tengah-tengah, keluarkan adonan dari mangkuk dan diuleni lagi sampai halus dan
bagi menjadi 5 buletan, diamkan adonan tersebut selama beberapa waktu sebelum
dibentuk
o untuk membentuk adonan ambil satu
buletan adonan tsb, letakkan dipermukaan yang sudah ditepungi sedikit, beri
sedikti tepung diatas buletan tersebut.
kemudian tekan buletan tsb dibuat jadi
agak gepeng maksudnya dengan memakai jari. kemudian ambil adonan yang sudah
gepeng tsb lalu dibanting ke permukaan yang sudah ditepungi tadi, ulangi
beberapa kali genggam dengan tangan lalu pinggirnya agak distrerch pelan pelan
o seterusnya letakkan adonan diatas
loyang pizza yang sudah diberi tepung atau di atas kertas baking, beri saus
tomat dan topping kesukaan, keju mozzarella dan dipanggang sampai topping atau
keju meleleh dan pizza sudah crispy.
o 2 sdm olive oil
o 1 bawang bombay ukuran sedang
di cincang halus
o 2 siung bawang putih dihancurkan
o 1 daun salam
o 1 sdt bubuk oregano
o 1 x 400 gram tomat kalengan
o 2 sdm tomato puree
o garam dapur dan lada hitam halus
secukupnya
Jika anda sulit untuk memahami semua tulisan diatas anda bisa memainkan Game Masakan Pizza, karena game ini mudah dan terpercaya, selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar