Game Memasak Pizza Ikan Asin
Pertemuan kali ini saya akan
membagikan resep dan cara memasak pizza ikan asin, saya berharap di resep
sebelumnya tentang pizza bisa membantu anda dalam memasak pizza,
mmm perhatikan lah resep terbaru dari game memasak pizza yaitu Game Memasak Ikan Asin, simaklah tulisan di bawah ini dengan seksama.
mmm perhatikan lah resep terbaru dari game memasak pizza yaitu Game Memasak Ikan Asin, simaklah tulisan di bawah ini dengan seksama.
o
tepung terigu protein sedang 500 gram
o
garam ½ sendok teh
o
ragi instan 1 sendok makan
o
air hangat 250 gram
o
minyak zaitun 2 sendok makan
Bahan untuk saus pizza :
o
bawang bombay di cincang halus 1 buah
o
bawang putih di cincang halus 1 siung
o
minyak zaitun 2 sendok makan
o
tomat di parut 200 gram
o
400 gram tomat kaleng bisa juga diganti dengan 5 buah tomat,
direbus lalu diparut
o
pasta tomat 50 gram
o
garam 1 sendok teh
o
gula pasir ½ sendok teh
o
basil 1 sendok teh
o
oregano 2 sendok teh
Bahan untuk topping pizza :
o
2 buah tomat, potong
kotak kecil
o
1 buah paprika hijau, di potong tipis setengah lingkaran
o
50 gram jamur kancing, iris tipis
o
10 buah zaitun hitan di belah2
o
1 kaleng ikan anchovry, siap pakai juga bisa di ganti dengan
ikan tuna acar
o
50 gram keju mozarella diparut
o
oregano 1 sendok teh
o
minyak zaitun 2 sendok makan
Cara membuat roti pizza :
o
ayak tepung tepung terigu lalu campurkan dengan garam, ragi
instan
o
masukkan air hangat dan minyak zaitun sambil diulen selama 10
menit, kemudian bulatkan adonan
o
kemudian diamkan adonan selama 15 menit, giling lalu masukkan
dalam loyang pizza diameter 24 cm yang telah dioles minyak zaitun
o
adonan siap ditutup topping.
Membuat concase :
o
panaskan minyak zaitun, tumis bawang bombay dan bawang putih
sampai layu selama 5 menit
o
masukkan tomat parut, tomat kaleng dan pasta tomat, masakkan
sampai kental sambil diaduk aduk sampai meletup letup
o
masukkan garam, gula, oregano dan basil, aduk sebentar lalu
angkat dan dinginkan.
Cara membuat pizza :
o
tipiska adonan, kemudian masukkan ke loyag pizza yang telah
dioles minyak zaitun
o
kemudian oles permukaan pizza dengan concase, taburkan tomat,
paprikan, jamur dan zaitun hitam
o
tambahkan ikan anchovy dan keju mozarella, taburkan oregano
dan percikkan minyak zaitun ke permukaan pizza
o
penggang selama 20 menit dengan suhu 200 derajat celcius.
o
selamat mencoba semoga berhasil di Game Memasak Pizza Ikan Asin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar