Game Memasak Pizza Italian Woodfired
Pizza, mmm pasti enak, tapi kali
ini kita akan membuat masakan pizza italian woodfired, bisakah anda membuatnya?
jika anda belum bisa membuatnya bagus, karena kita akan belajar membuat pizza
dengan Game Memasak Pizza Italian Woodfired, simaklah tulisan dibawah dengan
seksama.
bahan bahan pizza :
o
3 cups terigu
o
1 cup air (hangat kuku)
o
1 sdm garam
o
1 sdm gula pasir
o
1 sdm yeast fermipan, etc
o
2 sdm minyak minsalnya olive oil atau canola atau sunflower
oil lebih bagus karena tidak terlalu berlemak
o
extra minyak untuk mengoles mangkok
o
baking paper
cara membuat pizza italian woodfired
:
o
terigu, gula pasir dan garam aduk rata, masukkan air dan
minyak, aduk rata dan terakir masukkan yeast, ulen dengan tangan lebih kurang
10 sampai 20 menit atau sampai adonan bisa mengembang kembali bila ditekan
dengan jari dan dan permukaan adonan kelihatan halus, pindahkan adonan ke dalam
mangkok yang sudah diolesi minyak dan tutup dengan clingwrap atau kain serbet
bersih sampai ukurannya mengembang dua kali lipat, dan perhatikan jangan
menaruh mangkok dekat kompor.
o
setelah mengembang dua kali lipat, perlahan lahan tekan
adonannya supaya udaranya keluar, kemudian bulatkan adonan seperti bola dan
tutup kembali dengan clingwrap atau kain serbet, kemudian diamkan selama 1 jam.
o
setelah 1 jam bagi adonan menjadi 3 bagian dan bulatkan,
kemudian keluarkan adonan satu persatu dan giling adonan tersebut menjadi pizza
base dengan ketinggian sesuai selera anda, anda juga bisa memilih sesuai
selera, pizza base apa yang anda sukai thick base, classic crust atau thin
base, agar praktis, giling adonan ini di atas baking paper yang sudah dipotong seukuran
pizza supaya mudah dipindah pindahkan
o
adonan ini cukup untuk membuat 3 buah pizza ukuran besar,,
waaw luar biasa bukan
o
untuk isi, taruh bahan bahan di bawah ini secara berurutan
supaya isi pizza melekat dan tidak hancur, dan tidak perlu disisakan jarak
sedikit di ujungnya untuk membuat pizza crust karena ujungnya akan mengembang
dengan sendirinya
Begitulah tips untuk hari ini tetangGame Memasak Pizza Italian Woodfired semoga
bermanfaat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar